O DelvoTest T® identifica se existe algum resíduo de antibiótico no leite. O DelvoTest T® têm sensibilidade para identificar seis famílias de antibióticos e também é influenciado por eventuais resíduos no leite que podem vir a inibir o teste. O resultado será qualitativo (positivo ou negativo) e possibilita a indústria a cumprir com o seu plano de auto controle e os requisitos da IN-76, do M.A.P.A.
Conheça as classes de antibióticos detectadas, clicando aqui.
** Obs: análises realizadas apenas para leite do tanque.
SEGURANÇA DA MATÉRIA PRIMA – O monitoramento individual dos fornecedores quanto à presença de antibiótico é fundamental para garantir a segurança alimentar do leite.
ALTO RENDIMENTO INDUSTRIAL – Utilizar um leite com resíduo de antibiótico prejudica o processos industriais que dependem de fermentação e cultura lácteas.
COMPLIANCE – Ao identificar externamente que o leite do fornecedor possui algum inibidor, a indústria esta isenta de um questionamento por parte do produtor quanto à confiabilidade dos resultados.
Um produtor com resultado positivo de inibidor deve ser notificado quanto ao resultado e receber uma visita técnica para o auxiliar a identificar o que causou o resíduo.
