A Clínica do Leite marcou presença na Rondônia Rural Show Internacional, realizada em Ji-Paraná (RO). Na quarta-feira (27), participamos de uma oficina técnica promovida pela Agência de Defesa Sanitária Agrosilvopastoril do Estado de Rondônia (Idaron), com apresentação do especialista Augusto Lima sobre qualidade do leite e seu papel no fortalecimento da cadeia produtiva. O evento marcou um momento importante para o setor: a oficina sinalizou o início do âmbito de inspeção do SISBI pelo Idaron no estado de Rondônia.
Na apresentação, Augusto abordou as diretrizes de captação do leite e os conceitos fundamentais para uma produção de alta qualidade. Ele destacou que a saúde do rebanho é um dos pilares para melhorar os índices produtivos e reduzir custos — nas suas palavras, “vacas saudáveis produzem mais leite, de melhor qualidade, com menor custo e poluem menos”. O palestrante também reforçou a necessidade de mudanças de comportamento em toda a cadeia, envolvendo produtores, técnicos e indústrias, além do cumprimento das Instruções Normativas nº 76 e 77 do MAPA, que estabelecem os padrões oficiais para a produção e qualidade do leite no Brasil.
A Clínica do Leite atua em 21 estados brasileiros disponibilizando análises, informações e capacitações que ajudam produtores, indústrias e consultores a tomarem decisões com mais clareza. Eventos como este reforçam nosso compromisso com o desenvolvimento da cadeia do leite em todo o país.
