Monitore a qualidade do leite e identifique problemas do tanque ao silo
Maior laboratório de análise de leite cru da América Latina, credenciado pelo MAPA e certificado pela ISO/IEC 17025, realiza diversas de análises por amostra para avaliar a qualidade do leite e identificar causas de problemas ligados à saúde animal, manejo, alimentação ou logística.
A partir de tecnologia biomolecular, esta metodologia identifica qual o agente causador da mastite com alta precisão.
A sensibilidade do PCR é acima de 95% enquanto que a da cultura é da ordem de 50%. A especificidade é acima de 95%. Isso indica que, se há bactérias na amostra, o método as indentificarão com precisão.
Ao realizar o PCR do leite das vacas individualmente é possível saber com assertividade se devemos tratar, descartar, separar ou secar a vaca.
A análise é realizada na amostra já coletada para monitoramento da CCS, não necessitando envio de amostras congeladas ou específicas para a realização do PCR.
Quando realizamos o PCR de uma amostra do tanque (ideal que possua leite de até 150 vacas), conseguimos analisar quais agentes o rebanho está sendo exposto, se ambientais ou contagiosos, e assim determinar ações para evitar a disseminação nas vacas sadias, além de indicar se existe a necessidade de realizar PCR individualmente dos animais.
A partir dos resultados, a indústria poderá:
A análise de PCR possui duas modalidades: o PCR-4 e o PCR-15. Entenda como utilizar cada uma delas e como interpretar os relatórios no manual a seguir: baixar manual.
No PCR-4 são identificados os principais agentes contagiosos e de alto risco de disseminação e elevação da CCS do tanque. São eles:
Agentes de Alto Risco detectados:
Mycoplasma bovis
Staphylococcus aureus
Streptococcus agalactiae
Streptococcus uberis
O PCR-15 é uma análise mais abrangente que detecta 15 agentes causadores de mastite, incluindo os 4 contagiosos descritos no PCR-4, mais os agentes ambientais, de baixo risco de disseminação e elevação da CCS do tanque.
Agentes de Alto Risco detectados:
Mycoplasma bovis
Staphylococcus aureus
Streptococcus agalactiae
Streptococcus uberis
+
Mycoplasma spp.
Agentes de Baixo Risco detectados:
Klebsiella spp.
Streptococcus dysgalactiae
Prototheca spp.
Leveduras
Serratia marcescens
Trueperella spp
Escherichia coli
Enterococcus spp
Corynebacterium bovis
Staphylococcus não aureus
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