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Sistema de gerenciamento da qualidade e produtividade do leite

Soluções para indústrias de leite

Monitore a qualidade do leite da sua indústria, atendendo à legislação e gerenciando os processos para ter mais leite com qualidade e segurança.

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A Clínica do Leite ajuda as indústrias a

  • Atender à exigências de monitoramento do leite feitas pelo MAPA, com transporte seguro das amostras, análises rápidas, e relatórios de apoio
  • Gerenciar a qualidade do leite dos fornecedores, identificando gargalos e produtores que precisam de projetos de melhoria
  • Aumentar a rentabiliade, com a possibilidade de gerenciar programas de melhoria da qualidade, otimizar rotas e solucionar problemas identificados a partir dos resultados das análises
  • Garantir a segurança da marca, por meio do monitoramento de adulterantes e contaminantes no leite recebido

Monitorando o leite do tanque até a plataforma, é possível gerenciar a cadeia de captação e trabalhar para ter um negócio

Mais seguro

Mais lucrativo

Mais sustentável

Nossas Soluções

Análises de leite

Monitore:

• Análises obrigatórias do MAPA – CCS, composição e CBT/CPP
• 16 Adulterantes e contaminantes do leite
• Indicadores de apoio a melhoria da qualidade nos forncedores – nitrogênio ureico no leite, perfil de ácidos graxos
• Resíduos de antibiótico

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Cursos e capacitações

Cursos para supervisores de coleta, agentes de coleta, e gestores da captação de leite.

Veja os cursos disponíveis.

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Transporte de amostras

Envie suas amostras com praticidade e segurança, no serviço de transporte refrigerado e monitorado, da Clínica do Leite.

Veja mais informações e solicite o serviço.

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Materiais de suporte

• Guia de atendimento à IN 76/77
• Guia de Melhoria da Qualidade
• Conteúdos de apoio
• E outros

Veja todos os materiais disponívieis para indústrias de leite.

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