Monitore a qualidade do leite e identifique problemas do tanque ao silo
Maior laboratório de análise de leite cru da América Latina, credenciado pelo MAPA e certificado pela ISO/IEC 17025, realiza diversas de análises por amostra para avaliar a qualidade do leite e identificar causas de problemas ligados à saúde animal, manejo, alimentação ou logística.
O DelvoTest T® identifica se existe algum resíduo de antibiótico no leite. O DelvoTest T® têm sensibilidade para identificar seis famílias de antibióticos e também é influenciado por eventuais resíduos no leite que podem vir a inibir o teste. O resultado será qualitativo (positivo ou negativo) e possibilita a indústria a cumprir com o seu plano de auto controle e os requisitos da IN-76, do M.A.P.A.
Conheça as classes de antibióticos detectadas, clicando aqui.
** Obs: análises realizadas apenas para leite do tanque.
O monitoramento individual dos fornecedores quanto à presença de antibiótico é fundamental para garantir a segurança alimentar do leite.
Utilizar um leite com resíduo de antibiótico prejudica o processos industriais que dependem de fermentação e cultura lácteas.
Ao identificar externamente que o leite do fornecedor possui algum inibidor, a indústria esta isenta de um questionamento por parte do produtor quanto à confiabilidade dos resultados.
Um produtor com resultado positivo de inibidor deve ser notificado quanto ao resultado e receber uma visita técnica para o auxiliar a identificar o que causou o resíduo.
Conheça o ClinicaLog e facilite o envio das suas amostras.
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